Legumele si fructele sunt cele mai consumate alimente in intreaga lume. Bogate in vitamine si substante nutritive de calitate, acestea sunt necesare pentru buna functionare a organismului nostru.

Nu exista zi in care sa nu mancam o leguma sau un fruct, cel putin asa recomanda medicii, insa putini stim si despre modul in care acestea cresc sau cum arata in habitatul lor natural, inainte de a fi asezate pe rafturile magazinelor.

Noi am intocmit un top 20 curiozitati despre legume si fructe, pe care exista posibilitatea sa nu le fi stiut.

Legume

1. Rosiile isi pastreaza calitatile si substantele nutritive chiar si dupa ce au fost preparate termic.

2. Varza de Bruxelles creste pe tulpini si arata ca un bat in varful caruia se afla un clopot.

3. Morcovul portocaliu a fost cultivat pentru prima data in secolul al XVI-lea, pana atunci cultivandu-se doar cei mov. Astazi, se consuma atat morcovi portocalii, cat si mov, albi sau galbeni.

4. Sparanghelul este o leguma care creste in sus, direct din sol.

5. Prazul are in varf o floare mov.

6. Cartoful dulce este o radacinoasa tuberoasa cu origini in America Centrala. Acolo, cartoful dulce este considerat un aliment de baza in alimentatia zilnica.

7. Telina este o planta cu frunze si flori mari. In tara noastra, telina se consuma in intregime, atat radacina, cat si frunzele si tulpina. Teluna este o leguma cu putie calorii, dar bogata in minerale.

8. Apio este un alt sortiment de telina, cu radacina necomestibila. Acest tip de telina se cultiva, in special, pentru tulpina ei aromata si crocanta.

Fructe

9. Ananasul este fructul unei plante scunde, care creste foarte aproape de sol.

10. Nucii sunt plantati des de catre veverite. Acestea ingroapa nuci si uita de unele din ele.

11. Avocado si rodiile cresc in copaci.

12. Fructul kiwi creste in vie, asemenea strugurilor.

13. Boabele de cacao se dezvolta in pastaia arborelui de cacao.

14. Gojiile sunt fructe originare din China si cresc intr-un arbore lemnos. Acestea se consuma crude, gatite ori uscate.

15. Arahidele se dezvolta la radacina plantei, de aici si denumirea de alune de pamant.

16. Maslinele cresc in copaci.

17. Salak este un fruct originar din Asia. Gustul sau este o combinatie intre mar, banana si ananas.

18. Black Sapote este un fruct cu origini in Mexic. Miezul comestibil este moale si aduce la gust cu budinca.

19. Cherimoya este un fruct originar din Spania. Gustul este o combinatie intre cel de mar si cel de para.

20. Lamaia nu provoaca aciditatea gastrica.

Related posts