Urzicile sunt printre primele verdeturi care apar la inceputul primaverii. Acestea cresc in mod natural, in apropierea apelor sau la marginea padurilor, consumate pentru calitatile lor nutritive extraordinare si pentru efectele de detoxifiere a organismului. Informatii generale Frunzele tinere...
Read More
Cultivarea sparanghelului a inceput prin anii 3000 i.Hr., in estul Mediteranei. Astazi, acesta creste in solurile nisipoase din Europa, Africa, Asia si America de Nord si de Sud. In Europa, sezonul de recoltare incepe din luna aprilie si tine...
Chiar daca iarna nu si-a iesit din drepturi, asta nu inseamna ca un gospodar adevarat nu poate incepe planurile pentru gradinaritul de primavara. Tot mai multi oameni aleg sa isi cultive propriile legume in gradina, fiind convinsi ca asa...
Sfecla rosie (Beta vulgaris) este una dintre cele mai remarcabile legume din punct de vedere nutritiv. Descriere Sfecla rosie se cultiva pentru radacina carnoasa ce este folosita atat in calitate de legume in alimentatia oamenilor, cat si ca planta...